Alimentación: estos son los aperitivos que debes tomar en la oficina

Cuando las personas tienen un trabajo estresante, la nutrición se descuida rápidamente, lo que lamentablemente también afecta a la salud. Comer muy poco reduce tu energía y te cansas más rápido, por lo que es importante qué comidas y snacks consumes en la oficina. ¡Te mostramos alimentos con los que no puedes equivocarte!

Esto le sucede a tu cuerpo cuando comes muy poco

Comer porciones adecuadas regularmente sigue siendo difícil para muchas personas. En Alemania, a pesar de una buena provisión y un ingreso decente, a muchos empleados les cuesta comer lo suficiente durante el día. A menudo, solo unos pocos snacks en la oficina podrían marcar la diferencia.

Si comes muy poco, esto tendrá efectos relativamente rápidos en tu cuerpo. En el lugar de trabajo, por ejemplo, sentirás los siguientes aspectos negativos:

• Disminución del rendimiento – La comida le da energía a tu cuerpo. Si comes muy poco, tu rendimiento también se verá afectado de inmediato. Tanto en las tareas diarias como en el deporte, te sentirás notablemente más débil.
• Disminución del nivel de azúcar en sangre – Apenas unas horas después de no haber comido nada, sentirás cómo tu nivel de azúcar en sangre baja. Esto suele manifestarse en forma de cansancio, lapsos de concentración y mareos. Incluso pequeños tentempiés durante el horario de oficina pueden ayudar.
• Antojos – Si no has comido nada o muy poco en el trabajo durante todo el día, tu cuerpo querrá compensar esta deficiencia por la noche. Una de las consecuencias son los antojos, que te llevan rápidamente a recurrir a alternativas poco saludables.
• Peor sueño – Si no logras comer lo suficiente ni siquiera por la noche, tu cuerpo pone en alerta la "hormona del hambre" grelina. Esto provoca problemas para conciliar el sueño o un sueño muy inquieto sin una fase de sueño profundo real.
• Mal humor – Muchas personas se ponen de mal humor y gruñonas rápidamente si no comen nada; ni siquiera cinco tazas de café ayudan. Pequeños tentempiés en el día a día de la oficina previenen esto.
• Músculos en peligro – ¿Eres deportista y quieres desarrollar y fortalecer tus músculos? Entonces es aún más importante que prestes atención a tu alimentación. Solo si consumes suficientes calorías y compensas tu gasto energético, podrás rendir en el deporte.

Estos son solo algunos de los puntos que empeoran si consumes muy pocas calorías. En general, a largo plazo no es saludable no cubrir o no cubrir completamente las necesidades calóricas, y menos aún con alimentos saludables. En las siguientes secciones, te mostraremos qué platos y snacks son los más adecuados para la oficina.

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Saludables y eficaces: Estos snacks son recomendables para la oficina

En la oficina se aplican los mismos principios que en tu alimentación personal: lo más sano y equilibrado posible. Por supuesto, los dulces de vez en cuando no son un problema, pero deben ser la excepción. Pero, ¿no es la "dopamina de azúcar" realmente efectiva en algunos casos? Aquí una breve explicación.

Si durante tu "bajón de mediodía" recurres a una barrita de chocolate, esto eleva tu nivel de azúcar en sangre por un momento y te sientes un poco más en forma; por eso muchos piensan que este snack es efectivo en la oficina. Sin embargo, este nivel de azúcar en sangre baja igual de rápido y te sientes aún más agotado y cansado. ¡Así que no has ganado nada!

Por lo tanto, en la oficina deben ser habituales otros tentempiés, para los cuales se aplican, entre otros, los siguientes criterios:

• La menor cantidad posible de grasa, ya que esta te cansa rápidamente.
• Evitar los alimentos azucarados por la razón mencionada anteriormente.
• Evitar comidas pesadas para el estómago, como un asado.
• No porciones demasiado grandes, de lo contrario tu cuerpo digerirá durante mucho tiempo y necesitará mucha energía.
• Mucha sal deshidrata tu cuerpo, al igual que las comidas muy picantes, evítalas.

Estos efectos hacen que tu jornada laboral sea más tediosa de lo que ya es. Por lo tanto, en la oficina deberías optar por otros snacks que te ofrezcan un verdadero valor añadido. A continuación, te mostraremos algunas alternativas que puedes disfrutar sin remordimientos todos los días.

Snacks saludables y rápidos para la oficina

Los frutos secos son uno de los mejores snacks que puedes elegir. Contienen muchas proteínas, ácidos grasos insaturados y carbohidratos complejos que te mantienen saciado por más tiempo. Los frutos secos existen en innumerables variedades, seguro que hay algo para todos los gustos. Un puñado de frutos secos tiene aproximadamente 200-250 calorías (dependiendo del tamaño de tu mano :) ) y puede cubrir alrededor del diez por ciento de las necesidades energéticas de un adulto normal. Combinado con otros pequeños snacks en la oficina a lo largo del día, ¡fácilmente alcanzarás tus calorías totales!

Las zanahorias también son muy fáciles de cuidar, ya que no necesitan ninguna preparación real. Contienen muchos antioxidantes, es decir, desintoxican tu cuerpo o ayudan a hacerlo. Además, son buenas para el metabolismo y los ojos y apenas se sienten en el estómago. Junto con un dip ligero a base de yogur, tienes un snack sencillo que puedes llevar a cualquier parte.

Es importante que sigas prestando atención a tus calorías totales, ya que este snack para la oficina es relativamente bajo en calorías.

La avena también es una muy buena opción para un pequeño snack en el trabajo. Aunque requiere algo de preparación, se hace en pocos minutos. Contiene mucha vitamina B1 y B6, que fortalece el sistema nervioso y el metabolismo. Además, los pequeños copos contienen nutrientes importantes, lo que los convierte en un snack aún mejor para la oficina. Si los combinas con yogur natural, también habrás ingerido importantes bacterias lácticas: ¡el snack perfecto para entre comidas!

Por último, un verdadero clásico: el huevo cocido. También es perfecto como snack en la oficina, ya que sacia durante mucho tiempo y es rico en importantes proteínas. Además, un huevo contiene vitaminas importantes y ácidos grasos de alta calidad, por lo que a menudo es la opción número uno para los deportistas. Puedes poner el huevo en una tostada integral, cortarlo en una ensalada o simplemente comerlo solo, ¡un todoterreno!

Consejo: Al comprar huevos, asegúrate de prestar atención al tipo de cría. Las gallinas bien cuidadas ponen huevos de mayor calidad y también es la mejor opción para tu conciencia.

¡Con estos snacks no puedes equivocarte en el día a día de la oficina! Te mantienen saciado por mucho tiempo y están llenos de importantes vitaminas y nutrientes. Sin embargo, no solo esto es importante para un día a día saludable en la oficina, sino también tu movimiento y tu lugar de trabajo. Los muebles de oficina ergonómicos de Deskspace son, por lo tanto, algo que definitivamente deberías considerar.

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